宮古島の島やさい料理じゃからんだ
生命力溢れる島の野菜美味しさをシンプルに楽しく演出した
「島野菜デリじゃからんだ」をやってます。
ケータリング、サンセットディナークルーズ、料理教室も開催。
ローフードやヴィーガンを取り入れたオリジナル島やさい料理と宮古島の偉大な自然をお届けします。
「島野菜デリじゃからんだ」をやってます。
ケータリング、サンセットディナークルーズ、料理教室も開催。
ローフードやヴィーガンを取り入れたオリジナル島やさい料理と宮古島の偉大な自然をお届けします。
2015.09.14 Monday
パラダイス!ヤビジ!!
数日前は、台風で数回のびのびになっていたヤビジへ!!
宮古島が世界に誇れるであろう100くらいの珊瑚礁でなるパラダイス。
朝は、まず気合いれて、これまた宮古島でこれから期待大なスーパーフード モリンガいりのグリーンスムージーをグビッと!
当時は風もおさまり、快晴〜
予報では、波が少し高めでしたが、大潮ということもあり、期待大^o^
サンセットディナークルーズでお世話になっているマーレクルーズのヤビジツアーは、本当に大人気。
スタッフもさることながら、キャプテンが最大限にお客様によろこんでもらおうという心構えがズミっ!
出港から、すでにテンション上がりぱなし。
ポイントあたりに着いた頃には、もうテンションマックスです!
待った甲斐がありました〜
やはり秋の気配も少し…
薄めのウエットを着用。
ぷかぷかするだけで、幸せです。
帰りはスタッフの良い写真が撮れました〜
かっこいい(*^^*)
もう少しこの海を満喫したい!
必ずや未来に繋げたい世界に繋がる海に感謝。
守りましょう。
宮古島が世界に誇れるであろう100くらいの珊瑚礁でなるパラダイス。
朝は、まず気合いれて、これまた宮古島でこれから期待大なスーパーフード モリンガいりのグリーンスムージーをグビッと!
当時は風もおさまり、快晴〜
予報では、波が少し高めでしたが、大潮ということもあり、期待大^o^
サンセットディナークルーズでお世話になっているマーレクルーズのヤビジツアーは、本当に大人気。
スタッフもさることながら、キャプテンが最大限にお客様によろこんでもらおうという心構えがズミっ!
出港から、すでにテンション上がりぱなし。
ポイントあたりに着いた頃には、もうテンションマックスです!
待った甲斐がありました〜
やはり秋の気配も少し…
薄めのウエットを着用。
ぷかぷかするだけで、幸せです。
帰りはスタッフの良い写真が撮れました〜
かっこいい(*^^*)
もう少しこの海を満喫したい!
必ずや未来に繋げたい世界に繋がる海に感謝。
守りましょう。
2015.06.17 Wednesday
夏本番!!
先週、大親友とその妹の来島。
2泊3日という中、ノープランで流れのまんま〜。
まずは、到着後、来間島の、パニパニで軽くランチ。
パニパニぱんに手前味噌の琉球デュカをかけたものをオーダーしたら、「あらっ?!注文したまんまで、まだデュカは切らしてますよ〜」と。
はっ!?スッカリ注文頂いていたのを忘れていて、みずらボケツを掘りました^^;
最初から、本日の一番でちゃったよね〜と2人に笑われつつ向かった先はー。
このブルーを見て欲しかった!
それから、さらに来間島の美しいビーチへ。
思わず!
メリーポピンズまで出現 笑
とにかくお天気良くて、全てが美しく
テンションアップ〜
夜は、お家でごはん!
夕陽もまた美しい……
翌日は、伊良部島へ。
渡口の浜で、海水浴。
海水がフワフワで柔らかく、とろけます〜
伊良部島でのお昼ごはんは、かめそば!
手打ちの麺とスープが美味しいと巷で大人気。
私は冷やしそばを頂き、ホント麺が美味しくて、なるほど〜って。
お腹もいっぱいになり、さらに伊良部ブルーを見に。。。
ここでも、メリーポピンズさん 笑
その後ファーマーズマーケットにいったり、ハンドメイドのジュエリーやさんにいったり。、。
翌日、出発の日は早起きして、朝陽に会いに東平安名崎へ。
実は、東平安名崎へ行く途中で朝陽が海から登ってきて、途中で妹ちゃんが撮ってくれてた写真。
私にはファルコンが見えますが 笑
そうそう、東平安名崎でもメリーポピンズさん、さらにパワーアップしてました!
今にも飛びそう〜
朝から心地良く、お昼の出発までに時間があり、新城さんの庭や朝から開いてるポプリへ。
そうこうしてる間に、空港へ。。。。
あっという間な3日間。
名残惜しく、ちと寂しいから、さっさと空港を後にしました。。。
また、来てね〜?
2泊3日という中、ノープランで流れのまんま〜。
まずは、到着後、来間島の、パニパニで軽くランチ。
パニパニぱんに手前味噌の琉球デュカをかけたものをオーダーしたら、「あらっ?!注文したまんまで、まだデュカは切らしてますよ〜」と。
はっ!?スッカリ注文頂いていたのを忘れていて、みずらボケツを掘りました^^;
最初から、本日の一番でちゃったよね〜と2人に笑われつつ向かった先はー。
このブルーを見て欲しかった!
それから、さらに来間島の美しいビーチへ。
思わず!
メリーポピンズまで出現 笑
とにかくお天気良くて、全てが美しく
テンションアップ〜
夜は、お家でごはん!
夕陽もまた美しい……
翌日は、伊良部島へ。
渡口の浜で、海水浴。
海水がフワフワで柔らかく、とろけます〜
伊良部島でのお昼ごはんは、かめそば!
手打ちの麺とスープが美味しいと巷で大人気。
私は冷やしそばを頂き、ホント麺が美味しくて、なるほど〜って。
お腹もいっぱいになり、さらに伊良部ブルーを見に。。。
ここでも、メリーポピンズさん 笑
その後ファーマーズマーケットにいったり、ハンドメイドのジュエリーやさんにいったり。、。
翌日、出発の日は早起きして、朝陽に会いに東平安名崎へ。
実は、東平安名崎へ行く途中で朝陽が海から登ってきて、途中で妹ちゃんが撮ってくれてた写真。
私にはファルコンが見えますが 笑
そうそう、東平安名崎でもメリーポピンズさん、さらにパワーアップしてました!
今にも飛びそう〜
朝から心地良く、お昼の出発までに時間があり、新城さんの庭や朝から開いてるポプリへ。
そうこうしてる間に、空港へ。。。。
あっという間な3日間。
名残惜しく、ちと寂しいから、さっさと空港を後にしました。。。
また、来てね〜?
2014.03.31 Monday
迷い込んだ場所は・・・
明日から、お店じゃからんだは、Restart!
今日は、島の南へ行きたくて、ワンコたちとドライブ。
今まで通ったことのない道に迷い込み、ついた場所は「友利のあま井」
この下に昔、地域の方々の生活用水となる湧き水があります。
下まではかなりの長さ、お水を持ってあがるのは女性の仕事だったとか・・・
見た目に怖そうな感じもしますが、実際その場にいると、なんだか心地良い。。。
一番下まで降りて上を見上げたら、こんな感じ。。。
どうしてここにたどり着いたかは?ですが、車に戻ったら、3匹のはずが2匹しかいない!?
えっ?!まさかと思ったのですが、窓からキオラが脱走したらしい・・・・うわぁ〜・・・
辺り見回してもいない・・・「キオラ~!キオラ〜!!!!」と数回叫んだら
畑の向こうから、スタスタと慌てて戻ってきました。。
初脱走・・・・戻ってきてくれて良かった、ホッ・・(^^)
今日は、島の南へ行きたくて、ワンコたちとドライブ。
今まで通ったことのない道に迷い込み、ついた場所は「友利のあま井」
この下に昔、地域の方々の生活用水となる湧き水があります。
下まではかなりの長さ、お水を持ってあがるのは女性の仕事だったとか・・・
見た目に怖そうな感じもしますが、実際その場にいると、なんだか心地良い。。。
一番下まで降りて上を見上げたら、こんな感じ。。。
どうしてここにたどり着いたかは?ですが、車に戻ったら、3匹のはずが2匹しかいない!?
えっ?!まさかと思ったのですが、窓からキオラが脱走したらしい・・・・うわぁ〜・・・
辺り見回してもいない・・・「キオラ~!キオラ〜!!!!」と数回叫んだら
畑の向こうから、スタスタと慌てて戻ってきました。。
初脱走・・・・戻ってきてくれて良かった、ホッ・・(^^)
2013.10.21 Monday
まだまだ泳げた宮古島。
先週に引き続き、今度は小学1年からの友人夫婦とそのお友達夫婦が、数年前からの計画でやっと宮古島へ(^^)
お昼に到着したので、まずは「じゃからんだ」でお昼ごはん。
佐賀にはない野菜&やさいばっかなりごはんをに驚いていた〜(^^;)
猛烈な台風27号の影響を心配しつつも、晴れてる間に、観光〜
東平安名崎の灯台に登ったら、あまりの風の強さに、ブルッと足がすくみー。
しかし、ここの景色を見るとほんとに地球はまるい!!
この日も海は、大荒れ。。。。しかし、きれい!
そして・・・・
トライアングルなかたちの宮古島の底辺部分の今度は左側、来間島へ。
晴れたり曇ったり、どこかではスコール的な雨が降っているにもかかわらず、
伊良部島では、泳げないと思っていたのに、とっても気持ちよく渡口の浜では海水浴できたりと、ラッキーな4人だったのでした。
長年の計画、来てくれてホントっありがとう〜!