かぼちゃの餃子
 4月の教室がもうすぐ始まりますが、それとは別に4月にある料理イベントをやります。
(近々、告示します)


朝から快晴で、早くお散歩へ出かけたい気持ちを抑え、それらの試作&レシピ製作。

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これは、教室用。
紫キャベツの天然の色の鮮やかさ、自然は素晴らしいものを創造してくれます。


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そして、このへんてこな形は、ラビオリというより水餃子。

黄色は、カボチャと島豆腐の餡です。


これに添えるソース、いろいろ合いそうで、迷います。



教室のレシピも出来たことだし、今日も海までお散歩しますか!


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昨日より、暖かい1日。


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またまた大はしゃぎなキオラでした(^^)
| 千嘉子 | 試作 | 23:46 | comments(0) | trackbacks(0) | -









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