ウエディングパーティーのケータリング
先日の日曜、新城海岸でウエディングパーティーがありました。





3日前からの仕込み、お届けが無事できて、皆さんに"うわっ〜〜"と喜んで頂けて、やっとホッと。



(ドラゴンフルーツ&カカオすもものスクエアヴィーガンケーキ)


砂地に宮古島産の食材と助演してくれた葉っぱたちが、とても映えました!





朝から雨ふったりの、ハラハラなお天気でしたが、快晴!





私もホッとしたとたん、どーだー顔で1枚(笑)







お料理は、こんな内容でした。




島やさいのゴーヤブーケ 宮古みそ薬膳ディップ



ちゅら豚とスィートポテトのグリル




島まぐろのハマゴウ月桃コンフィ バゲット添え




島豆腐とやさいのキッシュ



島黒豆ごはん月桃巻 & 玄米かまぼこ




おめでとうございました〜〜!!





| 千嘉子 | ケータリング | 22:23 | comments(0) | trackbacks(0) | -









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