宮古島の島やさい料理じゃからんだ
生命力溢れる島の野菜美味しさをシンプルに楽しく演出した
「島野菜デリじゃからんだ」をやってます。
ケータリング、サンセットディナークルーズ、料理教室も開催。
ローフードやヴィーガンを取り入れたオリジナル島やさい料理と宮古島の偉大な自然をお届けします。
「島野菜デリじゃからんだ」をやってます。
ケータリング、サンセットディナークルーズ、料理教室も開催。
ローフードやヴィーガンを取り入れたオリジナル島やさい料理と宮古島の偉大な自然をお届けします。
2016.11.16 Wednesday
ランチカフェの人気"島やさい野草の島蕎麦粉のフリッター丼"
☆最新の情報は、お手数ですがフェースブックをご覧ください。
Facebook.com/shimayasaidelijacaranda
毎週火・水の12:00〜16:00はランチカフェの時間。
島やさい野草の島蕎麦粉のフリッター丼、今日は、真ん中にハイビスカスのフリッターもカリッと入りました!
ごはんは、玄米に島の黒豆が入って、宮古島のソウルフード?"たち汁"もお付けしてます。
たち汁とは、宮古味噌と伊良部の鰹節をお椀に入れて、熱いお湯を注ぐだけの簡単みそ汁!
でも、これがとっても美味しくて、出汁をとる必要なんてない!と思えます。
今日は島のネギとスーパーフード モリンガを浮かべました。
島野菜デリじゃからんだは、地下水を守る蕎麦栽培を普及させたくて、ナチュラルな蕎麦料理やスイーツをたくさんご用意しています。
島蕎麦粉100%のガレットに島野菜と有精卵の温泉卵、島豆腐チーズクリーム。
ガレットは、いろいろバージョンが増えてます^o^
島蕎麦ガレット 島黒豆とトマトアーモンドディップにフーチーバ豆腐クリーム
スイーツ系は、卵乳製品を使わないヴィーガンやグルテンフリー。
島蕎麦粉のパンケーキ 島レモンヴィーガンクリーム
島蕎麦粉の島のバナナのケーキ
まだまだ、いろいろ島蕎麦料理、スイーツございます!
島やさい島蕎麦の料理教室は、金曜に開催。
詳細はFBもしくは、早めにこちらから告知いたします。
☆島野菜デリじゃからんだの営業日☆
火・水 12:00〜16:00 ランチカフェ
木・金 13:00〜16:00 カフェのみ。
(島蕎麦粉のスィーツとお茶をお楽しみください)
Facebook.com/shimayasaidelijacaranda
毎週火・水の12:00〜16:00はランチカフェの時間。
島やさい野草の島蕎麦粉のフリッター丼、今日は、真ん中にハイビスカスのフリッターもカリッと入りました!
ごはんは、玄米に島の黒豆が入って、宮古島のソウルフード?"たち汁"もお付けしてます。
たち汁とは、宮古味噌と伊良部の鰹節をお椀に入れて、熱いお湯を注ぐだけの簡単みそ汁!
でも、これがとっても美味しくて、出汁をとる必要なんてない!と思えます。
今日は島のネギとスーパーフード モリンガを浮かべました。
島野菜デリじゃからんだは、地下水を守る蕎麦栽培を普及させたくて、ナチュラルな蕎麦料理やスイーツをたくさんご用意しています。
島蕎麦粉100%のガレットに島野菜と有精卵の温泉卵、島豆腐チーズクリーム。
ガレットは、いろいろバージョンが増えてます^o^
島蕎麦ガレット 島黒豆とトマトアーモンドディップにフーチーバ豆腐クリーム
スイーツ系は、卵乳製品を使わないヴィーガンやグルテンフリー。
島蕎麦粉のパンケーキ 島レモンヴィーガンクリーム
島蕎麦粉の島のバナナのケーキ
まだまだ、いろいろ島蕎麦料理、スイーツございます!
島やさい島蕎麦の料理教室は、金曜に開催。
詳細はFBもしくは、早めにこちらから告知いたします。
☆島野菜デリじゃからんだの営業日☆
火・水 12:00〜16:00 ランチカフェ
木・金 13:00〜16:00 カフェのみ。
(島蕎麦粉のスィーツとお茶をお楽しみください)
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